Ofrecemos fuentes de proteínas de origen marítimo sin comprometer nuestro compromiso con el medio ambiente.
Por medio de un proceso de secado a vapor nuestra harina se divide en 3 tipos diferentes de proteina: Alta (67%-70%), Media (63%-65%) y Baja (58%-62%). Asimismo trabajamos con algunas presentaciones de empaques tales como sacos laminados de 50 kg, y Big Bag de 1000 kg. En todas nuestras harinas utilizamos antioxidantes como etoxiquina y BHT de acuerdo a las especificaciones que requiera el cliente.
Nuestra producción de aceite de pescado proviene principalmente de especies como morenillo (Scomber Japonicus) y botella (Auxis Rochei). Gracias a sus propiedades se puede aprovechar un alto contenido de Omega 3 (min 28 %). Garantizamos un parametro de acidez menor a 5% sin comprometer los ratios de EPA Y DHA. El aceite es exportado principalmente crudo en containers – flexitank.
Por medio de un proceso de secado a vapor nuestra harina se divide en 1 solo tipo de proteína: Standard (49.5% - 53%). Asimismo trabajamos con una presentación de empaque como sacos laminados de 25 kg. En todas nuestras harinas utilizamos antioxidantes como etoxiquina y BHT de acuerdo a las especificaciones que requiera el cliente.
Nuestra planta de procesamiento trabaja con líneas automatizadas especialmente diseñadas para congelar especies pelágicas como el morenillo, merluza, sardina entre otros. El abastecimiento de la materia prima proviene de embarcaciones pesqueras certificadas. Estas embarcaciones debidamente habilitadas cumplen con las regulaciones y restriciones en cuanto a la pesca responsable. Manejamos presentaciones: entero en block e IQF.